Puding Biskuit

Nyoba bikin puding biskuit untuk krucil-krucil dirumah

Resep aq copas dari album BKR by
Mba Sri Dinda Cakes

Bahan lapisan pertama :

• 200 gr biscuit mari regal
• 1 bungkus agar-agar putih
• 600 ml air
• 3 sendok makan gula pasir/selera
• garam sedikit

Cara membuatnya :
Marie Regal di susun rapi di loyang bulat yang

tengahnya bolong, ukuran loyang kira-kira diameter 24 cm. Setelah itu,

didihkan air, gula, garam dan agar2. Setelah mendidih, diamkan sampai

uapnya hilang, tuangkan agar-agar kedalam Loyang sedikit demi sedikit,

harus ekstra hati-hati, jangan sampai agar-agarnya mengapung. Diamkan

sampai sedikit mengeras.

Bahan lapisan kedua :

• 1 bungkus agar-agar putih 2 gelas air
• 200 ml syrup ( aq pake syrup marjan)
• Susu Kental Manis putih kira-kira 100 ml, bila kurang manis bisa ditambahkan (3 saset skm putih)
• 1 sendok makan gula pasir
• 2 kuning telur
• 1 sendok makan margarine

Cara

Membuatnya : Aduk rata margarin, kuning telur, dan susu kental manis

dalam mangkuk. Sementara itu didihkan air dan agar-agar. Setelah

agar-agar mendidih, masukan adonan yang dimangkuk. Aduk rata dengan

adonan agar-agar tadi. tuangkan kedalam loyang sebagai lapisan kedua.

Bahan lapisan ketiga :

• 1 bungkus agar-agar putih/coklat
• 600 ml air
• 1 sendok makan coklat bubuk
• 6 sendok makan gula pasir
• 1 saset susu kental manis coklat

Cara membuatnya : Campurkan semua bahan diatas, kemudian didihkan. Masukan kedalam loyang sebagai lapisan ketiga.

Puding Telor Ceplok

Cobain deh Puding yang satu ini
Unik & simple membuatnya. Resep saya copas dari
blognya Mba Retno Setyaning dan sedikit saya modif
dari resep aslinya. Yuk intip Resepnya

Bahan I :

Rasa Mangga

Boleh diganti dengan ubi jalar merah (dikukus dan dihaluskan)

1 bks agar-agar putih

4 Pcs mangga (diblender tanpa gula/pure manggoes)

Gula pasir 100gr

Air 700 ml

Bahan II

1 bks Agar agar putih

200 ml susu cair plain (saya pakai susu Evaporated)

Gula pasir 150gr

Air 700ml.

Esense Vanila 1/2 sdt.

How to make :

1. Masak Bahan I hingga mendidih, masukkan mangga disaat agar-agar sudah mendidih dan api dimatikan.

2.Cetak pada cetakan cetakan kue talam, dinginkan dlm kulkas.

3.Masak Bahan II hingga mendidih, keluarkan puding mangga masukkan/tuang dalam mika bulat untuk puding,

taroh ditengah-tengah mika, masukkan agar-gar putih disela pinggir mika hingga hampir penuh menutupi puding merah telornya.

Modified by Telly Dapurnya Myfari

Puding Belang

Si puding belang, salah satu camilan yang sering aku bikin

Puding Cendol Gulmer

Puding Zebra

Puding mantap nih...rasannya legit seperti kue

Puding Tape Roti tawar

Bahan :
1,5	bks	agar agar
450	grm	tape singkong
800	ml	santan (dari 1 kelapa) <--- ayu pake kara tambahin air jadinya 800 ml
300	gr	gula pasir (sesuai selera)
5 - 6	lbr	roti tawar pandan (hijau)
2	tetes	pewarna kuning
6	btr	putih telur
25	gr	gula pasir
Cara membuat :
Haluskan tapi singkong, buang seratnya.
Campur santan, tape dan gula, masak hingga mendidih, lalu saring.
Setelah hangat masukkan agar-agar dan pewarna kuning, masak kembali hingga mendidih.
Kocok putih telur hingga kaku dan masukkan gula pasir (25 gr) sedikit demi sedikit,
masukkan agar-agar yg masih hangat, kocok terus sampai benar2 tercampur.
Masukkan 1/3 bagian agar-agar ke loyang yg telah dibasahi air, lalu susun roti tawar, masuk
kan 1/3 bagian lagi agar-agar dan susun lagi roti tawar, masukkan 1/3 terakhir agar-agar.
Dinginkan dan siap untuk dihidangkan.