2nd Step 

# Hasil adonan yang sudah dispuit ke loyang #

Panaskan oven dan katetong siap dipanggang

memanggang tidak perlu lama 

kurang lebih 10 menit, jangan sampai gosong

Step by step Katetong Rainbow

# Ayo manfaatkan sisa putih telur dirumah #

Kebetulan putel dirumahku lg banyak sisa bikin nastar waktu itu

1st Step : 

Ikuti resep dasar lidah kucing, bagi adonan menjadi 6 masing masing 

diberi warna Mejikuhibiu (merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu)

masukkan adonan kedalam piping bag

Oles loyang lidah kucing dengan sedikit minyak

Bisa langsung di spuit satu persatu

Modified by Telly Damayanti

Katetong Rainbow

Katetong Rainbow



Katetong rainbow a.k.a Lidah Kucing Pelangi

Resep Dasar Lidah Kucing

by NCC

Bahan:
250 gr        Mentega
175 gr        Gula halus
75 cc          Putih telur
250 gr        Tepung terigu protein sedang
¼ gr           Baking powder
½ sdt          Emplex (perenyah kue kering, optional)

Cara Membuat:

1. Kocok mentega, gula hingga mengembang sekali.
2. Tuang putih telur, lanjutkan mengocok, lalu masukkan tepung terigu dan baking powder, kocok dengan speed rendah hingga rata.
3. Poles loyang dengan mentega lalu spuit adonan bentuk jari lurus-lurus.
4. Panggang dengan panas api 1500 C selama ± 20 menit.