Macaroni Schotel

Iseng-iseng bikin penganan yang satu ini

rasa maknyuss banget...creamy. Intip resepnya yukk,,,
aq pakai resep andalan NCC

Bahan A:

225 gr    makaroni

2 sdm     minyak goreng

Bahan B:

3 sdm     mentega

1 bh        bawang Bombay, cincang

1 bh        bawang putih, cincang

3 sdm     tepung terigu

350 cc    Susu cair

1 sdt       Mustard (optional, aq gak pakai)

½ sdt      Pala bubuk

 ½ sdt     lada bubuk

1 sdt       garam

1 sdt       kaldu bubuk (boleh di skip, aq gak pakai)

1 klg       Korned beef

Bahan C:

3 btr        telur, kocok lepas

75 gr       keju parut

Bahan D:

5 btr   telur, kocok lepas

400 ml  susu cair tawar

75 gr  keju parut

Cara membuatnya :

1. Bahan A: rebus makaroni hingga mekar, beri sedikit minyak goreng supaya tidak lengket. Angkat tiriskan. Sisihkan.
2. Bahan B: Panaskan mentega , tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu, masukkan tepung terigu, aduk rata, tuang susu sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk rata.
3. Masukkan, garam, merica bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk, dan terakhir korned beef, aduk terus hingga tercampur rata. Masukkan bahan C, aduk lagi sampai rata. Test cicip.
4. Tuang kedalam pinggan tahan panas ukuran 20x30x5cm atau yg setara.
5. Bahan D: campur telur dan susu, aduk rata. Tuangkan kedalam makaroni yg sudah dipinggan. Taburi dengan keju parut.
6. Angkat, hidangkan bersama saus sambal dan saus tomat. 

Puding Telor Ceplok

Cobain deh Puding yang satu ini
Unik & simple membuatnya. Resep saya copas dari
blognya Mba Retno Setyaning dan sedikit saya modif
dari resep aslinya. Yuk intip Resepnya

Bahan I :

Rasa Mangga

Boleh diganti dengan ubi jalar merah (dikukus dan dihaluskan)

1 bks agar-agar putih

4 Pcs mangga (diblender tanpa gula/pure manggoes)

Gula pasir 100gr

Air 700 ml

Bahan II

1 bks Agar agar putih

200 ml susu cair plain (saya pakai susu Evaporated)

Gula pasir 150gr

Air 700ml.

Esense Vanila 1/2 sdt.

How to make :

1. Masak Bahan I hingga mendidih, masukkan mangga disaat agar-agar sudah mendidih dan api dimatikan.

2.Cetak pada cetakan cetakan kue talam, dinginkan dlm kulkas.

3.Masak Bahan II hingga mendidih, keluarkan puding mangga masukkan/tuang dalam mika bulat untuk puding,

taroh ditengah-tengah mika, masukkan agar-gar putih disela pinggir mika hingga hampir penuh menutupi puding merah telornya.

Modified by Telly Dapurnya Myfari

Birthday cake cars

Alhamdulilah senangnya ketemu teman lama
Uni Feby order cake ultah buat Jodi ultah ke 3

request simple aja dengan tema cars. Barakallah

Hello Kitty Cake

Alhamdulilah setelah pesanan tiramisu kemarin

Nenk Maul ini mereferensikan cake buatanku
ketemannya, requestnya Hello Kitty cake buat
Neiskha ultah ke 3. Terimakasih, barakallah.

Power Ranger on Tiramisu

Power Ranger on Tiramisu
Requestnya lucu... Cake ini pesanan nenk maul

buat sang kekasih katanya yang suka bgt sama
power ranger. Semoga berkenan ya

Fruit Cake

Fruit cake hantaran idul Fitri

Base nya cake orange, look simple dan sweety

Green Tea Cookies

Matcha Cookies or Green Tea Cookies

Salah satu Varian kukis
Dapurnya Myfari tahun ini.

Maree berbagi resep

Bahan : 
150 gr mentega (Unsalted butter) 
100 gr gula halus
1 kuning telur
165 gr terigu
25 gr maizena
1/4 sdt baking powder
1 sdm matcha powder

Cara Membuat :
1. Kocok mentega & gula tepung 45 detik dgn mixer, atau campur dengan spatula hingga rata
2. Tambahkan kuning telur, aduk rata
3. Campur terigu, maizena, baking powder, & matcha sambil diayak.
4. Cetak sesuai selera cetakan, lalu panggang kurang lebih 20 menit atau sampai matang