Simple Blackforest

Bu Dedeh ini customer setia,
gak banyak request yang simpel simpel aja
dan asyiknya lagi order kue di Myfari bisa disesuaikan
dengan budget customer, Happy Milad ya bu,,
 terimakasih & semoga bekenan

Wedding Cupcake

Alhamdulilah akhirnya kesampaian juga aq
bikin Wedding cupcake, simple cupcake dengan
nuansa maroon, terdiri dari 3 tiers.
 Ini persembahan hadiah untuk adikku yang akhirnya 

melepas masa lajang pada tanggal 27 Okt 2013

Semoga berkenan & Happy Wedding

Wedding cake kecil diatas cupcake.

Karena baru pertama kali ini aq buat Wedding
cupcake inspirasiku hanya ingin buat cake yang 

sederhana & simpel but Nice...

Romantic Cake

Cake untuk seserahan wedding my bro
Anto & Ida, tema mawar putih

Puding Biskuit

Nyoba bikin puding biskuit untuk krucil-krucil dirumah

Resep aq copas dari album BKR by
Mba Sri Dinda Cakes

Bahan lapisan pertama :

• 200 gr biscuit mari regal
• 1 bungkus agar-agar putih
• 600 ml air
• 3 sendok makan gula pasir/selera
• garam sedikit

Cara membuatnya :
Marie Regal di susun rapi di loyang bulat yang

tengahnya bolong, ukuran loyang kira-kira diameter 24 cm. Setelah itu,

didihkan air, gula, garam dan agar2. Setelah mendidih, diamkan sampai

uapnya hilang, tuangkan agar-agar kedalam Loyang sedikit demi sedikit,

harus ekstra hati-hati, jangan sampai agar-agarnya mengapung. Diamkan

sampai sedikit mengeras.

Bahan lapisan kedua :

• 1 bungkus agar-agar putih 2 gelas air
• 200 ml syrup ( aq pake syrup marjan)
• Susu Kental Manis putih kira-kira 100 ml, bila kurang manis bisa ditambahkan (3 saset skm putih)
• 1 sendok makan gula pasir
• 2 kuning telur
• 1 sendok makan margarine

Cara

Membuatnya : Aduk rata margarin, kuning telur, dan susu kental manis

dalam mangkuk. Sementara itu didihkan air dan agar-agar. Setelah

agar-agar mendidih, masukan adonan yang dimangkuk. Aduk rata dengan

adonan agar-agar tadi. tuangkan kedalam loyang sebagai lapisan kedua.

Bahan lapisan ketiga :

• 1 bungkus agar-agar putih/coklat
• 600 ml air
• 1 sendok makan coklat bubuk
• 6 sendok makan gula pasir
• 1 saset susu kental manis coklat

Cara membuatnya : Campurkan semua bahan diatas, kemudian didihkan. Masukan kedalam loyang sebagai lapisan ketiga.

Macaroni Schotel

Iseng-iseng bikin penganan yang satu ini

rasa maknyuss banget...creamy. Intip resepnya yukk,,,
aq pakai resep andalan NCC

Bahan A:

225 gr    makaroni

2 sdm     minyak goreng

Bahan B:

3 sdm     mentega

1 bh        bawang Bombay, cincang

1 bh        bawang putih, cincang

3 sdm     tepung terigu

350 cc    Susu cair

1 sdt       Mustard (optional, aq gak pakai)

½ sdt      Pala bubuk

 ½ sdt     lada bubuk

1 sdt       garam

1 sdt       kaldu bubuk (boleh di skip, aq gak pakai)

1 klg       Korned beef

Bahan C:

3 btr        telur, kocok lepas

75 gr       keju parut

Bahan D:

5 btr   telur, kocok lepas

400 ml  susu cair tawar

75 gr  keju parut

Cara membuatnya :

1. Bahan A: rebus makaroni hingga mekar, beri sedikit minyak goreng supaya tidak lengket. Angkat tiriskan. Sisihkan.
2. Bahan B: Panaskan mentega , tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu, masukkan tepung terigu, aduk rata, tuang susu sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk rata.
3. Masukkan, garam, merica bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk, dan terakhir korned beef, aduk terus hingga tercampur rata. Masukkan bahan C, aduk lagi sampai rata. Test cicip.
4. Tuang kedalam pinggan tahan panas ukuran 20x30x5cm atau yg setara.
5. Bahan D: campur telur dan susu, aduk rata. Tuangkan kedalam makaroni yg sudah dipinggan. Taburi dengan keju parut.
6. Angkat, hidangkan bersama saus sambal dan saus tomat.